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台南古都廟宇美食之旅（八）
一口氣逛完『祀典武廟』、『大天后宮』這兩座國寶級的大廟，再繞到下一個景點參觀，仍舊是廟宇，而且這間是『開基武廟』。咦！奇怪了，前面有一間『祀典武廟』，怎麼這裡又冒出一間『開基武廟』出來呢？
其實『開基武廟』創建於明永曆23年（1669），歷史比『祀典武廟』還要早上好幾年，是台灣地區最早的關帝廟。據說此廟原本是寧靖王府的鐘樓，附近民眾在裡面奉祀由鄭成功部將渡台時所攜帶的關公神像，入清後才正式改為廟宇，目前則是列入三級古蹟。
雖然『開基武廟』歷史比『祀典武廟』來得悠久，但它的格局相較之下小了很多，所以一般通稱它為『小關帝廟』，以和『祀典武廟』的『大關帝廟』來做區別。
看完了開基武廟，才終於把這區主要的廟宇給看完，接著離開小巷弄，來到民權路靠近永福路的岔路口，紅綠燈邊豎立一根『府城史蹟--大井頭』的解說石柱，一旁有塊半圓形的鐵蓋，老婆很懷疑的問說：『難道這半圓形的鐵蓋下，竟真的是現今台灣所發現的文獻中，可考據到最古老的水井嗎？』我趨前看了一下，咦！是真的呢！古老『台江內海』還存在的時候，這口古井正位於海岸邊，是航海的船隻靠岸補充淡水水源的好地點，荷蘭人佔據台灣的時期，更以此大井為起點，開闢了一條『普羅民遮街』（現今的民權路），台灣最早期的市街就是由此開始發展起來的。直到台江內海逐漸淤積之後，府城水陸的渡船頭移至今日的『接官亭』石坊附近，大井頭才漸趨沒落。今日，此古井列為市定古蹟，不知情的人，還真會以為它只是個普通的水溝蓋而以呢！